Hírek
2012. Március 07. 07:09, szerda |
Belföld
Forrás: OrientPress
Mi az igazság a kenyérrel kapcsolatban?
Egyesek imádják, mások ellenségüknek tartják a kenyeret, mert egészségtelen és hizlal is. Szakértők szerint viszont rostokban gazdag nélkülözhetetlen tápanyagforrás. A WebMD az igazságot keresi a kenyérrel kapcsolatban.
Fontos különválasztani a fehér kenyeret és a péksüteményeket a teljes kiőrlésű termékektől. Míg előbbiek valóban hizlalnak, utóbbiak mértékkel fogyasztva egészségesek és még akár súlycsökkenésre is alkalmasak, tehát beépíthetőek egy diétás étrendbe.
Egy kutatás igazolta, hogy azok, akik alacsony kalóriatartalmú étrendjükbe beillesztették a teljes kiőrlésű gabonaféléket, több súlyt vesztettek, mint azok, akik csupán finomított lisztből készült termékeket fogyasztottak.
Táplálkozási szakértők ezért mindenekelőtt javasolják a teljes kiőrlésű gabonaféléket, mert azok nélkülözhetetlen vitaminokkal, ásványi anyagokkal és rostokkal látják el a szervezetet. Ugyanakkor felhívják a figyelmet, hogy ezt is csak mértékkel, a megengedett napi kalória bevitelt figyelembe véve szabad fogyasztani.
Ráadásul a teljes kiőrlésű kenyér, fehér társával ellentétben nemhogy növeli, csökkenti a 2-es típusú diabétesz kialakulásának kockázatát.
OrientPress Hírügynökség
Ezek érdekelhetnek még
2024. Április 17. 13:38, szerda | Belföld
Sulyok Tamás: Karikó Katalin kiviteles büszkeséget szerzett nekünk, magyaroknak
Karikó Katalin kivételes büszkeséget szerzett nekünk, magyaroknak - jelentette ki az államfő kedden Szegeden.
2024. Április 17. 13:37, szerda | Belföld
Meteorológia: az ország egyes részein 24-25 Celsius-fokkal van hidegebb, mint hétfőn
Az ország egyes részen 24-25 Celsius-fokkal volt hidegebb kedd délután, mint hétfőn - derül ki a HungaroMet Zrt. kedd délutáni Facebook-bejegyzéséből.
2024. Április 17. 09:48, szerda | Belföld
NAK: Veszélyes lehet a fogyasztókra az ellenőrizetlen ukrán élelmiszer
Miközben az Európai Bizottság a saját termelőitől a világ legszigorúbb élelmiszerbiztonsági előírások betartását követeli meg, a szalmonellával fertőzött ukrán csirkehúst korlátozások nélkül beengedi.
2024. Április 17. 09:47, szerda | Belföld
Németh Szilárd: Európában a magyar családok kapták legolcsóbban az áramot és földgázt
A rezsicsökkentésnek köszönhetően 2024 márciusában Európában a magyar családok kapták legolcsóbban a háztartási villamos energiát és földgázt